안녕하세요.
온누리홍삼입니다 ^^
예전에 홍삼 만드는 과정을
한눈에 보고싶다는 분이
생각나서 정리해 보았습니다.

1.수삼을 입고^^
  (뿌리를 분리시켜도 그냥해도 됩니다)
2.수삼을 깨끗히 세척합니다.
3.수삼을 적당한 온도(90여도)로 증기로
   찝니다. 물에 담그는게 아닌 증기로 찜.
  시간은 사람마다 다르지만, 약 3~4시간
  정도. 너무 오래찌면 삼이 검해집니다.

4.건조기에 말립니다.
5.기호에 맞게 1~3번 찌는것이 홍삼이며
   그 이상 찌는것은 흑삼입니다.
   많은분들이 홍삼을 구증구포로 알고
   계시는데 구증구포는 흑삼입니다.

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